RESEP ASYIK: Resep Cara Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) Mudah

Permen Jelly (Jelly Candy) - Siapa tidak suka permen? Kalau permen jelly? Kali ini saya akan berbagi Resep Cara Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) Mudah yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Resep Cara Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) bisa kalian buat untuk hidangan si kecil ataupun keluarga.

Rasanya yang manis, warnanya yang cerah warna-warni, dan bentuknya yang unik, sering kali Permen Jelly ini banyak di sukai oleh masyarakat. Penasaran dengan cara membuat jelly candy? Berikut Resep Cara Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) Mudah yang bisa kalian coba sendiri di rumah.

Permen Jelly (Jelly Candy)

Resep Cara Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) Mudah

Bahan Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) :

100 gr gelatin
260 gr air es
1 bks agar-agar bubuk
520 gr gula pasir
190 gr air
430 gr glukosa
10 gr citric acid
10 gr perasa sesuai selera
Minyak sayur secukupnya
gula pasir untuk taburan secukupnya

Cara Membuat Permen Jelly Sendiri Di Rumah:

Aduk dan rendam gelatin, air es dan agar-agar bubuk selama 10 menit. Kemudian cairkan dengan cara di tim diatas air panas
Masak gula pasir, air dan glukosa sampai gula mencair dan air mendidih
Masukkan Citic Acid, aduk rata dan kecilkan api
Masukkan campuran gelatin dan perasa. Aduk sampai tercampur rata.
Cetak sesuai selera. Bisa menggunakan cetakan praline atau bisa juga menggunakan cetakan es batu. Olesi cetakan dengan sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket
Biarkan di dalam cetakan selama semalaman
Keluarkan dari cetakan. Poles dengan sedikit minyak sayur. Kemudian bungkus dengan plastik kedap udara dan simpan di tempat yaang kering.

Seperti itulah Resep Cara Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) Mudah. Mudah dan gampang bukan? Selamat mencoba dan selamat memasak Resep Cara Membuat Permen Jelly (Jelly Candy) Mudah.

Resep Mudah Enak Lainnya: