RESEP ASYIK: Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak

Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak - Selain sambal, ada juga makanan pelengkap yang sangat enak dan selalu menggoda untuk ingin kita lahap. Apa itu? Yakni acar kuning. Mungkin kebanyakan dari kalian belum ada yang belum pernah mencoba membuat acar kuning sendiri di rumah.

Dengan adanya Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak dari resep-asyik ini, kalian akan saya ajak untuk memasak membuat acar kuning timun wortel sendiri di rumah. Acar kuning ini bisa menjadi pelengkap hidangan lebaran seperti opor ataupun kupat sayur bahkan gudeg sekalipun.

Tertarik mencoba membuat acar kuning timun wortel sendiri di rumah dengan menggunakan Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak? Lalu bagaimana cara membuat acar kuning timun wortel paling enak? Berikut adalah Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak :

Acar Kuning

Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak

Bahan Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak Praktis :

150 gram nanas, dipotong 1 cm
200 gram wortel, dipotong korek api
100 gram buncis, dipotong 4 cm
1 buah ketimun, dibuang biji, dipotong korek api
15 butir telur puyuh rebus
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
2 sendok makan gula pasir
200 ml air
15 buah cabai rawit merah utuh
1 sendok teh cuka
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih
3 cm kunyit, dibakar
5 butir bawang merah
1 cm jahe, dibakar
1 sendok teh merica

Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Nanas :

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum.
Masukkan wortel, buncis, mentimun, dan telur puyuh. Aduk rata.
Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak sampai mendidih.
Masukkan belimbing dan cabai rawit merah. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, tambahkan cuka. Aduk rata.

Seperti itulah cara membuat acar kuning timun wortel yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri dengan mudah di rumah, yang pastinya dengan menggunakan Resep Cara Membuat Acar Kuning Timun Wortel Enak ala resep-asyik. Semoga resep acar kuning ini bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga: