RESEP ASYIK: April 2014

Home » Archives for April 2014

Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih

Keripik Bawang - Kalian ingin membuat keripik bawang sendiri di rumah? Kalian sudah tepat jika sedang membaca artikel saya ini. Dengan Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih ini, kalian dengan mudah dan praktis bisa membuat keripik bawang di dapur rumah kalian masing-masing.

Seringkali jika kalian membeli keripik bawang langsung dari toko, rasanya kadang kagak pahit dan tidak enak. Lebih baik kalian membuatnya sendiri dengan Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih ini. Kalian bisa membuat dengan volume sesuai keinginan kalian sendiri.

Tertarik mencoba dan mempraktekkan cara membuat keripik bawang renyah gurih dengan Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih berikut ini? Berikut adalah Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih :

Keripik Bawang Renyah Gurih

Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih

Bahan Membuat Keripik Bawang :

150 gram tepung terigu protein sedang
35 gram tepung sagu
1/2 sendok teh baking powder
3/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
3/4 sendok teh garam
6 butir bawang merah, dihaluskan
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok makan santan kental instan
5 batang kucai, diiris halus
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih :

Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk rata.
Tambahkan bawang merah, telur, santan, dan kucai. Adua rata dan gumpalkan.
Giling tipis adonan di gilingan mi dengan ukuran paling tebal 2-3 kali giling sampai licin. Turunkan gilingan. Giling lagi dengan mengurangi ketebalan, 2-3 kali. Begitu seterusnya hingga ketebalan no.1.
Potong – potong jajaran genjang bergerigi.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih ini juga bisa menjadi peluang bisnis kalian. Mudah sekali bukan cara membuat keripik bawang dengan Resep Cara Membuat Keripik Bawang Renyah Gurih di atas? Semoga bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah

Keripik Singkong Pedas Balado - Bagi kalian yang suka banget camil-cemil makanan, Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah ini bisa kalian coba sendiri di rumah. Atau mungkin bagi kalian yang punya banyak singkong di rumah dan bingung dibuat apa, Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah juga bisa kalian coba.

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah ini sangat mudah dan praktis untuk kalian coba di dapur rumah kalian sendiri. Rasanya yang enak, pedas dan renyah membuat kita ingin memakannya lagi, lagi, dan lagi. Tidak percaya? Coba saja membuat keripik singkong dengan Resep Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah ini :

Keripik Singkong Pedas Balado

Resep Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah

Bahan Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah:

500 gram singkong, diiris tipis
1 sendok teh air kapur sirih
1 sendok teh garam
750 ml air

Bahan Balado:

5 butir bawang merah, ditumbuk kasar
5 buah cabai merah besar, ditumbuk kasar
5 buah cabai merah keriting, ditumbuk kasar
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
50 gram gula pasir
1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan)
3 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah :

Rendam singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
Tiriskan singkong. Goreng dengan minyak panas sedang sampai matang dan kering.
Tumis bawang merah, cabai merah, daun salam, dan garam sampai harum.
Masukkan garam, gula pasir, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.
Tambahkan singkong goreng. Aduk sampai terbalut rata.

Mudah bukan Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah? Demikianlah Resep Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Balado Renyah yang bisa kalian coba sendiri di rumah. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba..

Baca Juga:

readmore »»

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Kriuk Pedas

Ayam Goreng Penyet Kriuk - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang mendunia. Berbagai resep mengolah ayam selalu ada saja yang baru dan unik. Salah satunya Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Kriuk Pedas. Pada dasarnya resep ini hanyalah ayam goreng kriuk yang diberi tambahan sambal.

Namun, tidak afdol jika kalian penyuka makanan berbahan dasar ayam belum mencoba makanan yang satu ini. Tidak usah bingung membelinya dimana. Dengan Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Kriuk Pedas ini saya mengajak kalian untuk membuatnya sendiri di rumah kalian masing-masing.

Cara membuat ayam goreng penyet kriuk pedas ini sangatlah mudah, cepat, dan praktis. Cocok bagi kalian yang baru berlatih memasak dan tentunya bagi kalian yang hobi memasak di dapur. Tertarik mencoba Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Kriuk Pedas? Berikut adalah resepnya :

Ayam Goreng Penyet Kriuk

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Kriuk Pedas

Bahan Membuat Ayam Goreng Penyet Kriuk Pedas :

1 ekor ayam negri, potong 6 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
6 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 1/2 sendok makan air)
300 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

10 butir (100 gram) bawang merah
4 siung (28 gram) bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan

Bahan Sambal:

1 buah tomat, potong-potong
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
8 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Pelengkap:

8 lembar daun selada
1 buah ketimun, potong -potong
4 lonjor kacang panjang, potong - potong
4 lembar kol
daun kemangi secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Kriuk Pedas :

Rebus ayam, air, daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, air asam jawa, dan bumbu halus sampai meresap dan kering. Angkat. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Sambal: goreng tomat, cabai merah keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, dan terasi sampai layu. Angkat. Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek halus.
Letakkan ayam di cobek yang berisi sambal tadi selagi ayam masih panas. Tekan ayam hingga memar dan gepeng. Sajikan bersama lalapan.

Demikianlah Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Kriuk Pedas yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Mudah bukan? Semoga bermanfaat. Jangan lupa kalian coba sendiri. Dijamin kalian pasti suka dan ketagihan. Selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas

Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas - Pedas, enak, ingin lagi, dan nikmat. Itulah sekilas gambaran tentang Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas. Kalian salah satu menikmat sambal terasi? Jika iya, Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas patut dan wajib kalian coba.

Sebelumnya saya sudah mengajak kalian untuk tau bagaimana cara membuat berbagai masakan tempe. Kali ini resep yang akan saya bagi juga masih berbau tempe. Kali ini dijamin kalian pasti suka dan tergoda untuk membuatnya sendiri di rumah. Apa itu? Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas jawabannya.

Dengan Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas kalian yang masih bingung masak apa hari ini, bisa mencoba membuat tempe penyet sambal terasi di rumah. Penasaran dengan cara membuatnya? Berikut adalah Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas :

Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas

Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas

Bahan Membuat Tempe Penyet Smabal Terasi Pedas :

300 gram tempe, dipotong 5x5x1 1/2 cm atau sesuai selera
150 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh garam

Bahan Sambal:

10 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
4 butir butir bawang merah
2 sendok teh terasi, dibakar
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk limau

Pelengkap:

Mentimun
Kemangi

Cara Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas :

Sambal: goreng cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah sampai layu. Ulek dengan cobek. Tambahkan terasi,, garam, dan gula pasir. Ulek rata. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Sisihkan.
Tempe: Lumuri tempe bersama campuran bumbu halus dan air. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Penyet tempe diatas sambal. Sajikan.

Demikianlah Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Resep Membuat Tempe Penyet Sambal Terasi Pedas juga bisa menjadi menu masakan kalian hari ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy

Tempe Goreng Tepung - Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy ini cocok bagi kalian yang doyan makan dan doyan masak. Jika kalian dan keluarga lagi bosan dengan masakan tempe goreng, saatnya kalian mencoba berkreasi dengan Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy.

Dengan Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy, kalian dan keluarga dijamin pasti suka. Karena teksture tempe goreng tepung ini sangat gurih, renyah, dan crispy. Tertarik Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy? Silahkan membuat tempe goreng tepung sendiri di rumah.

Cara membuat tempe goreng tepung pun juga sangat mudah dan praktis. Sangat cocok bagi kalian yang suka memasak di rumah. Langsung saja, berikut adalah Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy yang bisa dengan mudah kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah :

Tempe Goreng Tepung

Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy

Bahan Membuat Tempe Goreng Gurih Renyah Crispy :

6 sendok makan tepung beras
1 sendok makan tepung sagu
1 batang daun bawang, iris tipis
125 ml air
250 gram tempe, iris tipis lebar
Minyak goreng

Bumbu halus:

2 siung bawang putih
4 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam

Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy :

Campur bumbu halus dengan tepung beras, tepung sagu, daun bawang, dan air. Aduk rata.
Masukkan irisan tempe. Aduk rata.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Jika kalian ingin membuatnya dalam jumlah banyak, bahan-bahannya bisa kalian atur takaran sendiri sesuai resep di atas. Demikianlah Resep Tempe Goreng Tepung Gurih Renyah Crispy yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak

Tempe Mendoan Purwokerto - Kalian penikmat jajanan gorengan? Jika iya, Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak wajib kalian coba di rumah dan tentunya wajib kalian cicipin nikmati rasanya yang renyah, enak, dan bikin ketagihan pastinya. Apalagi ditambah dengan sambal kecapnya.

Jangan kalian bayangkan saja, tapi coba buatlah sendiri di rumah. Dengan Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak, kalian bisa membuat tempe mendoan purwokerto dengan mudah dan praktis tanpa harus pergi ke Purwokerto langsung.

Tertarik mencoba Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak? Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak juga bisa kalian buat untuk hidangan pendamping saat kalian sedang berkumpul bersama keluarga tercinta. Berikut adalah Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak :

Tempe Mendoan Purwokerto

Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak

Bahan Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak :

500 gram tempe, diiris tipis melebar
250 gram tepung terigu protein sedang
400 ml air
2 batang daun bawang, diiris halus
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh garam
3/4 sendok teh ketumbar
1 cm kencur

Bahan Sambal Kecap (aduk Rata):

5 sendok makan kecap manis
1 siung bawang putih, dihaluskan
4 buah cabai rawit merah, dihaluskan

Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak :

Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Celup tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai setengah kering.
Sajikan dengan sambal kecap.

Seperti itulah Resep Tempe Mendoan Purwokerto Renyah Enak yang bisa kalian coba dengan mudah cepat dan praktis. Semoga bermanfaat. Jangan lupa kalian coba sendiri di rumah. Selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis

Tahu Tempe Goreng Bacem - Tahu dan tempe merupakan makanan yang sering kita makan dan sering juga kita jumpai. Seing kali cara mengolahnya yang hanya di goreng saja, terkadang tidak menarik untuk dicoba. Nah, kali ini saya mengajak kalian untuk mengolah tahu tempe goreng menjadi makanan yang enak yang disebut tahu tempe bacem.

Artikel resep ini saya beri nama Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis. Karena cara membuat tahu tempe goreng bacem ini memang sangat praktis namun sangat enak juga. Penasaran dengan bagaimana Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis?

Tidak perlu khawatir, Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis ini bakal saya share untuk kalian semua secara gratis. Dengan membaca Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis ini. Berikut adalah Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis :

Tahu Tempe Goreng Bacem

Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis

Bahan Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis :

250 gram tempe, potong 4x6 cm
1 buah tahu cina, potong 12 bagian
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
500 ml air kelapa
1 1/2 sendok makan gula merah
1 1/2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis :

Rebus bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas, dan air kelapa sampai mendidih. Masukkan gula merah dan garam. Masak sampai meresap dengan api kecil. Angkat.
Goreng tahu dan tempe dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang asal kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Demikianlah Resep Membuat Tahu Tempe Goreng Bacem Enak Praktis yang bisa kalian coba dan praktekkan di rumah dengan mudah, cepat, dan praktis. Semoga bermanfaat, selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Tempe Bacem Kecap Tanpa Air Kelapa

Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa - Sering kali jika kita sedang memasak sesuatu, bahan-bahan yang dibutuhkan hanya sebagian yang ada. Ingin pergi membeli bahannya, rasanya malas. Salah satunya kalau ingin memasak tempe bacem. Namun, kalian tidak usah risau, kali ini saya mengajak kalian untuk memasak tempe bacem tanpa air kelapa.

Pada dasarnya untuk membuat bacem memang dibutuhkan air santan untuk memasaknya, namun kali ini kalian tidak usah memikirkan atau menambahkan santan saat membuat tempe bacem. Kok bisa? Penasaran dengan Resep Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa?

Dengan Resep Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa, kalian bisa membuat tempe bacem dengan mudah cepat dan praktis. Tertarik mencoba membuat tempe bacem? Berikut adalah Resep Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa yang bisa kalian jadikan menu masakan hari ini :

Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa

Resep Membuat Tempe Bacem Kecap Tanpa Air Kelapa

Bahan Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa :

10 potong tempe

Bumbu yang dihaluskan :

2 sdt ketumbar
2 siung bawang putih
3 cm lengkuas, memarkan
2 lbr daun salam
2 sdm gula jawa halus
2 sdm kecap manis
garam secukupnya

Cara Membuat Tempe Bacem Kecap Tanpa Air Kelapa :

Haluskan ketumbar, bawang putih dan lengkuas. Campur dengan daun salam, gula jawa, kecap manis dan garam. Letakkan tempe di panci dan lumuri dengan bumbu dan biarkan selama 1 jam.
Tambahkan air pada panci hingga tempe terendam. Masak dengan api sedang hingga air habis dan bumbu meresap.
Sebelum dihidangkan dapat juga digoreng dahulu dan hidangkan dengan cabe rawit.

Resep Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa di atas memang untuk bahan dasar tempe, namun jika kalian ingin menggantinya dengan tahu atau justru ingin membuat bacem tahu tempe dengan Resep Cara Membuat Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa sangat bisa. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana

Capcay Sayur Kuah - Siapa tidak kenal capcay. Makanan yang sangat mudah dan praktis untuk dibuat dan dimasak. Bahan-bahan untuk membuat capcay pun juga mudah kita dapatkan. Inilah spesialnya capcay. Capcay bisa dibuat kapanpun dengan mudah dan praktis.

Dengan Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana saya mengajak kalian yang masih bingung masak apa untuk hari ini, untuk mencoba membuat capcay sayur kuah sederhana. Tentunya dengan Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana ini. Tertarik mencoba membuat capcay kuah sayur?

Jangan khawatir, capcay sayur ini mengandung serat yang bagus untuk kesehatan bahan. Tidak ada salahnya untuk mencoba Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana ini. Dijamin enak, dan lezat pastinya. Berikut adalah Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana :

Capcay Sayur Kuah Sederhana

Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana

Bahan Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana :

150 gram wortel, diiris miring
50 gram jagung putren, diiris miring
200 gram kembang kol, dipotong per kutum
3 lembar jamur kuping, direndam, dipotong-potong
3 batang caisim, diiris
100 gram paha ayam fillet, diiris tipis
4 buah bakso sapi, diiris tipis
1 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 batang daun bawang, dipotong miring
300 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana :

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
Tambahkan bakso, wortel, jagung putren, kembang kol, dan jamur kuping. Tumis sampai layu.
Masukkan caisim, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai mendidih.
Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan

Sepertilah Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana yang bisa kalian coba di rumah dengan mudah. Resep Membuat Capcay Sayur Kuah Sederhana juga bisa menjadi menu masakan kalian hari ini, bagi kalian yang masih bingung masak apa hari ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis

Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju - Buat kalian yang ingin mencoba membuat roti unyil, kalian tepat sekali membaca Resep Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis ini. Dengan Resep Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis ini kalian bisa membuat roti unyil dengan praktis di rumah.

Isi roti unyil sebenarnya bisa kalian variasikan. Namun untuk kali ini saya akan mengajak kalian untuk membuat roti unyil isi pisang coklat dengan taburan keju di atasnya. Tertarik mencoba membuat roti unyil sendiri di rumah dengan Resep Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis?

Resep Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis ini sangatlah mudah dan praktis untuk kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Tentunya, dijamin kalian pasti dibuat ketagihan oleh roti unyil ini. Langsung saja berikut adalah Resep Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis :

Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju

Resep Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis

Bahan Membuat Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju :

300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
80 gram gula pasir
11/2 sendok teh ragi instan (6 gram)
20 gram susu bubuk
2 kuning telur
1 putih telur
175 ml air es
75 gram margarin
1 sendok teh garam

Bahan Isi:

50 ml susu cair
150 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
potongan pisang

Bahan Olesan (aduk Rata):

1 kuning telur
1 sendok makan susu cair

Topping:

parutan keju atau meisis coklat

Cara Membuat Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis:

Isi: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan potongan pisang. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
Roti: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata.
Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
Giling adonan memanjang. Beri isi di satu sisi atas. Sisanya dipotong 2 bagian. Lipat menyilang di atasnya. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Diamkan 65 menit sampai mengembang.
Oleskan bahan olesan dan beri toping keju parutan atau meisis.
Oven 7 menit dengan api bawah suhu 220 derajat Celsius sampai matang.

Demikianlah Resep Roti Unyil Isi Pisang Coklat Keju Lembut Praktis yang sangat mudah dan praktis, yang bisa kalian coba sendiri di rumah kalian masing-masing. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba..

Baca Juga:

readmore »»

Resep Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak

Pancake Pisang Coklat Keju - Resep Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak. Pisang, coklat, dan keju memang bahan toping atau isi yang paling enak jika dipadukan. Dan perpaduan antara pisang, coklat, dan keju ini akan saya kreasikan pada pembuatan pancake yang rasanya dijamin pasti enak.

Hari ini resep-asyik akan mengajak kalian untuk membuat pancake pisang coklat keju tersebut. Dengan Resep Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak ini dijamin kalian bisa membuat pancake pisang coklat keju sendiri di rumah kalian masing-masing. Tertarik mencoba Resep Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak?

Tenang saja, Resep Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak ini sangat mudah alias praktis untuk dicoba. Rasanya yang enak, manis dan lembut, membuat kalian dan keluarga kalian tercinta dijamin ketagihan. Langsung saja berikut adalah Resep Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak :

Pancake Pisang Cokelat Keju

Resep Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak

Bahan Membuat Pisang Coklat Keju Praktis Enak :

150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir halus
2 sendok teh baking powder
250 ml susu cair dan 1/2 sendok teh cuka, diaduk rata
1 butir telur, dikocok lepas
20 gram margarin, dilelehkan

Bahan Saus Cokelat:

150 ml susu cair
1 1/2 sendok makan cokelat bubuk
25 gram gula pasir
1/2 sendok makan maizena, dilarutkan dengan 1 sendok makan air
1 kuning telur

Pelengkap:

3 buah pisang ambon, diiris serong
keju parutan

Cara Membuat Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak :

Campur tepung terigu, gula pasir halus, dan baking powder. Aduk rata.
Masukkan campuran susu cair dan telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
Tuang di ring diameter 8 cm diatas teflon. Biarkan setengah matang. Angkat ringnya. Balik. Biarkan matang.
Olesan: campur selai kacang halus dan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.
Tata pancake dengan topping pisang, keju parutan, dan saus coklat.
Pancake pisang coklat keju siap dinikmati.

Seperti itulah Resep Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak yang bisa kalian coba sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat

Pancake Coklat Kacang Keju - Apa kabar para penikmat resep-asyik? Pada menunggu resep terbaru dari resep-asyik kah? Kalau iya, hari ini resep-asyik akan berbagi resep terbarunya, yakni pancake coklat kacang keju. Dan artikel ini resep-asyik beri nama Resep Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat.

Dengan Resep Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat kalian bisa membuat pancake coklat kacang keju di rumah sendiri, tak perlu keluar nyari pancake di toko. Resep Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat ini juga bisa kalian praktekkan bersama si kecil agar semakin erat hubungan para ibu dengan sang buah hati tercinta.

Membuat pancake coklat kacang keju sangatlah mudah. Dengan bahan-bahan yang sudah saya kreasikan agar kalian bisa membuat pancake ini dengan mudah dan praktis. Tertarik mencoba membuat pancake sendiri di rumah? Berikut adalah Resep Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat :

Pancake Coklat Kacang Keju

Resep Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat

Bahan Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat :

275 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder
1 1/2 sendok makan gula pasir halus
450 ml susu cair
2 kuning telur, dikocok lepas
2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh garam
2 putih telur
1 sendok makan gula pasir halus

Bahan Saus:

300 ml susu cair
60 gram gula pasir
25 gram cokelat bubuk
1 sendok makan maizena
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1 kuning telur, dikocok lepas

Taburan:

75 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
parutan keju

Cara Membuat Pancake Coklat Kacang Keju :

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.
Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.
Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.
Tuang satu sendok sayur kecil di wajan datar tanpa dioles margarin. Biarkan asal berkulit. Balik. Biarkan sampai matang.
Ambil selembar pancake. Oleskan saus. Tabur kacang. Tutup dengan selembar pancake lagi. Lakukan sekali lagi. Terakhir beri saus cokelat di atasnya. Tabur kacang dan parutan keju.

Demikianlah Resep Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat yang bisa kalian coba dengan mudah dan praktis di dapur rumah kalian. Resep Membuat Pancake Coklat Kacang Keju Lezat ini bisa juga kalian kreasikan sesuai selera kalian. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Baca Juga:

readmore »»

Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap

Sate Kambing - Setelah sebelumnya saya mengajak kalian untuk memasak sate ayam di rumah kalian masing-masing, kali ini saya akan mengajak kalian dengan berbagi Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap. Jika kalian tidak suka dengan daging kambing, bisa kalian ganti dengan daging kerbau atau sapi.

Dengan Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap, kalian bisa mencoba membuat sate kambing yang empuk dan enak. Tak perlu khawatir, melalui Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap, kalian bisa membuat sate kambing bumbu kecap dengan mudah dan praktis.

Tertarik mencoba Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap? Sudah penasaran dengan apasaja bahan yang dibutuhkan untuk Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap? Langsung saja, berikut adalah Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap yang bisa kalian coba sendiri di rumah :

Sate Kambing

Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap

Bahan Membuat Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap :

300 gram daging kambing, dipotong-potong
200 gram hati kambing, dipotong-potong
100 gram lemak kambing, dipotong-potong
tusuk sate
bawang goreng

Bahan Bumbu Kecap:

5 sendok makan kecap manis
4 buah cabai rawit, diiris
3 butir bawang merah, dicincang kasar
1 buah tomat, dipotong dadu

Cara Membuat Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap :

Tusuk daging kambing, hati kambing, dan lemak kambing secara bergantian.
Bakar di atas bara api sampai matang.
Sajikan sate kambing dengan bawang goreng, lontong dan bumbu kecap.

Demikianlah Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap. Mudah dan praktis bukan? Resep Sate Kambing Empuk Enak Bumbu Kecap ini bisa menjadi menu makanan dan masakan kalian hari ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak

Sate Padang Pariaman - Sate padang mempunyai banyak macamnya. Ada sate padang panjang, sate padang, dan sate pariaman. Namun dari ketiga sate tersebut, sate yang sangat unik dan paling disukai oleh para penikmat sate adalah sate padang pariaman.

Dengan artikel Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini, saya akan mengajak kalian untuk mencoba dan menikmati sate padang pariaman di rumah kalian masing-masing. Tentunya, Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini sangat mudah dan praktis untuk kalian coba.

Tertarik mencoba membuat sate padang pariaman sendiri dengan Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak? Atau sudah sangat penasaran dengan bagaimana membuat sate padang pariaman dan apasaja bahan dibutuhkan? Berikut adalah Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :

Sate Padang Pariaman

Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak

Bahan Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :

250 gram usus sapi, rebus, potong 3 cm
300 gram daging sandung lamur
1.250 ml air
2 lembar daun kunyit
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
1 buah asam kandis
40 gram tepung beras dan 50 ml air, larutkan untuk pengental
25 gram kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
10 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah
6 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh merica
1 sendok teh jintan
3 cm kunyit, dibakar
2 buah kapulaga
1 cm lengkuas
1 sendok teh gula pasir
2 1/2 sendok teh garam

Pelengkap:

2 buah ketupat

Cara Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak :

Rebus daging sandung lamur dengan air sampai matang dan empuk. Angkat. Potong kotak 2x2 cm. Ukur kaldunya 1.000 ml.
Rebus daging bersama usus, bumbu halus, daun kunyit, serai, dan asam kandis. Masak sampai kaldunya menjadi 500 ml dengan api kecil.
Tusuk-tusuk daging, dan usus secara bergantian di tusuk sate. Bakar sampai harum.
Rebus lagi sisa rebusan. Kentalkan dengan larutan tepung beras. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Angkat.
Sajikan sate bersama kuah dan taburan bawang goreng.

Demikianlah Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Sangat mudah dan praktis bukan? Resep Membuat Sate Padang Pariaman Asli Enak ini juga bisa menjadi menu masakan kalian hari ini. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba..

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Sate Usus Bumbu Kuning Paling Mudah

Sate Usus Bumbu Kuning - Usus ayam atau sapi biasanya menjadi barang yang tidak menarik untuk dimasak. Dan seringkali jika sedang mencuci bagian jeroan ayam atau sapi, usus ayam atau usus sapi pasti dibuang. Jika kalian tau, usus ayam atau usus sapi bisa menjadi makanan enak yang bikin kalian ketagihan.

Dengan Resep Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning ini resep-asyik mengajak kalian untuk mencoba mengolah usus ayam atau usus sapi menjadi makanan yang enak, yakni dengan cara disate. Penasaran dengan bagaimana Resep Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning?

Melalui Resep Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning, kalian bisa membuat sate usus dengan mudah, cepat, dan praktis di rumah kalian masing-masing. Tertarik mencoba membuat sate usus bumbu kuning di rumah? Berikut adalah Resep Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning :

Sate Usus

Resep Membuat Sate Usus Bumbu Kuning Paling Mudah

Bahan Membuat Sate Usus Bumbu Kuning :

400 gram usus sapi atau ayam
2 tangkai serai, ambil putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1 1/4 sendok teh gula merah
100 ml air
minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

1 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
3 cm kunyit
4 butir kemiri
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Sate Usus Bumbu Kuning Paling Mudah :

Rebus usus sapi atau ayam dengan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, dan 2 cm jahe dalam 1.000 ml air sampai matang. Angkat. Tiriskan. Potong panjang 7 cm.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam sampai harum. Tambahkan usus. Aduk rata.
Masukkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai meresap.
Tusuk-tusuk di tusukan sate. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

Demikianlah Resep Membuat Sate Usus Bumbu Kuning Paling Mudah yang bisa kalian coba di rumah sendiri. Semoga bermanfaat buat kalian. Selamat mencoba..

Baca Juga:

readmore »»

Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak

Sate Ayam Madura - Sate merupakan olahan masakan dengan cara di bakar. Sate di Indonesia memang tidak asing lagi. Salah satu masakan olahan sate yang terkenal adalah sate ayam madura. Sudah pernah mencicipi enaknya sate ayam madura? Jika belum, kalian tepat sekali membaca artikel ini.

Kali ini, resep-asyik akan mengajak kalian untuk mencoba membuat sate ayam madura sendiri di rumah. Dengan Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak ini, semuanya bisa mungkin terjadi. Jangan khawatir, Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak ini sangat mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.

Tertarik mencoba membuat sate ayam madura dengan Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak? Atau kalian sudah penasaran dengan Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak? Yasudah, berikut adalah Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak yang bisa kalian coba sendiri :

Sate Ayam Madura

Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak

Bahan Membuat Sate Ayam Madura :

5 buah (600 gram) paha ayam atas bawah, diambil dagingnya dan disisihkan kulitnya
6 sendok makan kecap manis
2 sendok teh minyak goreng
21 buah tusuk sate

Bahan Sambal Kacang:

250 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
3 buah cabai merah keriting, digoreng
3 butir kemiri, digoreng
2 buah cabai merah besar, digoreng
4 sendok makan gula merah sisir
2 1/2 sendok teh garam
600 ml air panas

Bahan Pelengkap:

4 buah lontong
2 sendok makan kecap manis
3 buah jeruk limau
2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bahan Sambal (haluskan):

10 buah cabai rawit merah, direbus
8 buah cabai merah keriting, direbus
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak :

Sambal kacang: haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, kemiri, cabai merah besar, gula merah, dan garam. Tuang air. Masak sampai matang dan kental.
Ambil 150 gram sambal kacang, kecap manis, dan minyak goreng. Aduk rata. Celup ayam di dalamnya. Lumuri sampai rata.
Bakar sampai setengah matang. Lumuri lagi dengan campuran kacang. Bakar lagi sampai matang.
Sambal, blender cabai. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
Sajikan sate bersama sambal kacang, pelengkap, dan sambalnya.

Seperti itulah Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak. Mudah dan praktis bukan? Resep Cara Membuat Sate Ayam Madura Asli Enak ini bisa kalian coba sendiri di rumah kalian masing-masing. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba..

Baca Juga:

readmore »»

Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus

Nasi Pindang Kudus - Sesuai judulnya, kali ini resep-asyik akan berbagi resep masakan nusantara khas Kudus. Selain soto Kudus, di Kudus juga akan makanan khasnya yakni nasi pindang daging kerbau. Penasaran dengan Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus?

Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus ini bisa kalian coba dan nikmati di rumah kalian masing-masing. Bagaimana cara? Yakni dengan membuat nasi pindang daging kerbau khas Kudus sendiri di rumah, tentunya dengan Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus.

Bagaimana cara membuat nasi pindang daging kerbau khas Kudus? Lalu apasaja bahan yang dibutuhkan dalam Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus? Sudah penasaran dengan Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus? Berikut adalah Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus :

Nasi Pindang Kudus

Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus

Bahan Membuat Nasi Pindang Kudus :

400 gram daging sandung lamur, dipotong 3x3 cm
2.000 ml air
50 gram daun melinjo
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kluwek, diseduh
1/2 sendok teh terasi, digoreng
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus :

Rebus daging sampai matang. Angkat dan ukur 1.500 ml air kaldunya.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tuang ke dalam rebusan daging.
Tambahkan garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai mendidih.
Masukkan santan dan daun melinjo. Masak sampai matang.
Sajikan bersama nasi.

Demikianlah Resep Membuat Nasi Pindang Daging Kerbau Kudus yang bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Rasanya yang enak dan unik membuat kalian pasti suka. Selamat mencoba..

Baca Juga:

readmore »»

Resep Cara Membuat Bandeng Presto Duri Lunak

Bandeng Presto - Siap tidak kenal dengan ikan bandeng? Ikan bandeng merupakan ikan yang sering kita jumpai di para tukang sayur. Bandeng juga sering dipilih oleh para ibu-ibu untuk diolah menjadi menu makanan. Selain murah, bandeng juga sangat kaya akan vitamin yang cocok untuk pertumbuhan anak.

Sering kali, para ibu mengolahnya dengan cara digoreng dengan bumbu khusus. Namun kali ini, resep-asyik akan berbagi Resep Cara Membuat Bandeng Presto Duri Lunak. Barang kali bisa membantu kalian yang ingin mencoba memasak ikan bandeng.

Penasaran dengan Resep Cara Membuat Bandeng Presto Duri Lunak? Membuat bandeng presto duri lunak ini sangat mudah dipraktekkan sendiri di rumah kalian masing-masing. Penasaran dengan cara membuat bandeng presto duri lunak? Berikut adalah Resep Cara Membuat Bandeng Presto Duri Lunak :

Bandeng Presto Duri Lunak

Resep Cara Membuat Bandeng Presto Duri Lunak

Bahan Membuat Bandeng Presto Duri Lunak :

2 ekor ikan bandeng segar (300 gram), dibersihkan, dibuang isi perutnya
2 sendok teh ragi instan
700 ml air
3 sendok makan minyak goreng
250 gram serai, dimemarkan untuk alas

Bumbu Halus:

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
4 cm kunyit, dibakar
1 sendok makan garam

Bahan Pencelup:

3 butir telur, dikocok lepas
1 sendok teh tepung beras
50 ml air
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Bandeng Presto Duri Lunak :

Aduk rata bumbu halus, ragi instant, dan minyak goreng.
Oleskan secara merata ke seluruh bandeng. Diamkan 1 jam.
Letakkan serai di dasar panci presto. Masukkan ikan bandeng. Tuang air. Presto 2 jam.
Angkat bandeng dan dinginkan.
Celup bandeng ke bahan pencelup. Goreng sampai matang. Sajikan.

Demikianlah Resep Cara Membuat Bandeng Presto Duri Lunak yang bisa kalian coba dan praktekkan di rumah dengan mudah dan praktis. Resep Cara Membuat Bandeng Presto Duri Lunak ini juga bisa menjadi menu masakan kalian hari ini. Selamat mencoba..

Baca Juga :

readmore »»

Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak

Mie Ayam Ceker - Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak. Bila kalian bosan dengan mie ayam spesial biasa, kali ini kalian akan saya ajak membuat mie ayam ceker. Ceker adalah kaki ayam. Maksudnya adalah mie ayam yang diberi tambahan ceker ayam yang sudah dimasak dengan bumbu enak pastinya.

Tertarik mencoba Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak? Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak ini sangat mudah untuk kalian coba. Penasaran dengan Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak? Berikut adalah Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak :

Mie Ayam Ceker

Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak

Bahan Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak :

5 gulung mi ayam, diseduh
300 gram caisim, diseduh, dipotong-potong
5 batang daun bawang kecil, diiris untuk taburan

Bumbu Per Porsi:

5 sendok teh minyak ayam (dari kulit ayam yang di goreng sampai berminyak)
2 1/2 sendok teh kecap asin

Bahan Tumisan:

16 buah ceker ayam, dimemarkan
150 gram paha ayam fillet, dipotong kotak
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
75 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
400 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Kuah:

1.500 ml kaldu ayam (dari rebusan ceker ayam)
4 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak :

Rebus ceker ayam di dalam air bersama1 sendok teh garam, dan 3 cm jahe sampai matang dan berkaldu. Angkat dan tambahkan air hingga 1.500 ml.
Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur merang. Aduk rata.
Tambahkan ceker ayam, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air secara bertahap. Masak sampai matang dan kental. Angkat dan sisihkan.
Kuah, rebus bahan kuah sampai mendidih dan harum.
Aduk rata satu gulung mi ayam dengan 1 sendok teh minyak ayam dan 1/2 sendok teh kecap asin.
Sajikan mi ayam yang sudah dibumbui bersama tumisan, caisim, dan kuah yang ditabur daun bawang kecil.

Demikianlah Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak. Resep Cara Membuat Mie Ayam Ceker Spesial Enak ini bisa kalian coba dan praktekkan sendiri di rumah. Silahkan mencoba dan selamat menikmati.

Baca Juga :

readmore »»

Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak

Mie Ayam Jamur Pangsit - Setelah sebelumnya saya berbagi Resep Cara Membuat Mie Ayam Spesial Enak, kali ini saya akan berbagi resep mie jamur. Siapa tidak mengenal mie jamur? Mie jamur memang makan baru yang mungkin banyak yang belum pernah mencoba.

Mie jamur hampir sama dengan mie ayam biasa. Hanya saja yang berbeda adalah mie jamur menggunakan jamur. Dan terkadang ada yang memberi tambahan ayam juga. Mie jamur juga ada yang menyebutnya dengan mie ayam jamur. Maka dari itu, artikel ini saya beri judul Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak.

Oya, untuk menambah nikmatnya mie ayam jamur ini, saya beri tambahan pangsit. Bagaimana, sudah tertarik dengan Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak? Atau justru sudah penasaran dengan Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak? Oke langsung saja, berikut adalah resepnya:

Mie Ayam Jamur

Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak

Bahan Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak :

600 gram mi bayam
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 cm jahe, dicincang halus
250 gram paha ayam fillet, tanpa kulit, dipotong kotak
100 gram jamur merang, potong 2 bagian
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
200 ml air
1/2 sendok makan tepung sagu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk pengental
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis
1 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan
pangsit

Untuk Adukan Mi:

kecap asin secukupnya
minyak ayam (minyak yang dibuat dari gorengan kulit ayam)
garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit :

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tambahan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan jamur merang. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Sajikan dengan mi bayam, taburan seledri, pangsit dan kuah.

Seperti itulah Resep Cara Membuat Mie Ayam Jamur Pangsit Enak yang bisa kalian coba dengan mudah dan praktis di rumah kalian masing-masing. Silahkan mencoba dan selamat menikmati.

Baca Juga:

readmore »»